torsdag 11 april 2013

Pizzatajm!

Pizza

Vi satte på ugnen på 225°. Sedan hällde vi i vatten, olja och salt i en skål.
Vi smulade jästen och rör med träsked tills jästen lösts up.
Sedan tillsatte vi mjölet och arbetade med degen smidigt, vi knodade degen så den formades till en bra form. Sedan kan du göra en fyllning som du kan ha på pizzan. Häll även på skinka, lök, ost, tomatsås eller valfria grejer.

Jag tyckte att pizzan blev väldigt god. Degen var dock inte perfekt men den smakade finemang! :)













1dl fingervarmt vatten
1/2 msk olja
2 krm salt
1/4 paket = 12 g jäst
2-2 1//2 dl vetemjöl

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar